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健康丨不吃晚餐的傷害有多大?這篇文章講清楚了…

隨著生活節奏的加快,現代人早餐往往應付了事,午餐一般也是通過外賣解決,而晚餐,也似乎漸漸地被人們“遺忘”。晚餐吃還是不吃?這是一個問題。不吃晚餐,對身體有傷害嗎?當然有,最大的傷害就是——餓。“餓”當然是我們最直觀的感受,但不吃晚餐具體還有什么傷害呢?一起來看看!

晚餐究竟有多重要?不吃晚餐危害大

晚餐為人體提供能量

晚餐和早餐、午餐一樣,都可以為人體提供能量。不吃晚餐,胃酸也會照常分泌,但因為沒有食物提供分解,長此以往,胃酸會傷害胃黏膜,久而久之,很容易導致胃黏膜糜爛、潰瘍,抵抗力減弱。所以,胃不好的人,三餐要按時吃。

晚餐有助于增強人體抵抗力

不吃晚餐容易誘發低血糖,導致器官營養供給不夠,人體的抵抗力也會隨之下降。特別是中老年人,營養不容易吸收,所以晚餐一定要吃。想要通過不吃晚餐養生的人,可以把重點放在晚餐吃什么上面。

晚餐要怎么吃才健康?

吃晚餐的四大原則

既然晚餐這么重要,那晚餐要怎么吃才健康?一起看看吃晚餐的四大原則。

1.種類多,能量少

晚餐是一天當中查漏補缺的好機會,如果你的早餐和午餐都是糊弄了事的話,那晚餐一定要重視起來。晚餐的原則,盡量增加種類,但是要攝入較低的能量。

主食、蔬菜、豆制品以及肉類,最好都有。

2.寧吃早,不吃晚

晚餐最佳的進食時間是18~19點。如果吃得太早,睡前容易餓,影響睡眠,但也不宜吃得太晚。最晚也要與睡覺時間相隔3小時,給腸胃足夠的消化吸收時間。

3.吃得越晚,吃得越少

正常時間吃晚飯,吃七八分飽為宜。想減肥的可以只吃五分飽。有人因為工作的原因,到家都十點了,那么要不要吃晚餐呢?當然要吃!如果不吃晚餐,那頭一頓飯和下一頓飯間隔的時間將近十八個小時,腸胃中雖然沒有食物,但是消化液卻是會分泌的。雖然不多,但是長此以往也足以傷害腸胃健康。

需要注意的是,因為臨近睡眠時間,所以晚餐可以少吃一點,有飽腹感即可。比如清淡的小米粥、燕麥粥、蔬菜湯面或者吃一盤酸奶蔬果沙拉,都是非常好的選擇。

4.細嚼慢咽,口味清淡

因為工作或者學習的原因,為了趕時間,很多人吃飯都是狼吞虎咽。到了晚餐,時間充裕,不妨把速度慢下來,細嚼慢咽。這樣不僅可以讓食物更容易消化吸收,減輕腸胃的工作負擔,而且更容易吃飽,減少食物的過量攝入。

在口味上,也是以清淡為主。因為晚上活動量小,消化能力弱。晚餐少吃重口味的食物,有助于減肥。

晚餐決定了你的體重

什么人可以不吃晚餐?

對于絕大多數人來說,晚餐并不是可有可無,好好吃飯,身體才能健康。但也有這么三類人是可以不吃晚餐的。對于他們來說,不吃晚餐反而“更健康”。

1.體重嚴重超標的人

許多人不吃晚餐,目的是為了減肥。那么這樣做有沒有效果呢?當然有了,不吃晚餐,相當于減少了三分之一的食物攝入量。吃得少,自然會瘦。

但是這僅僅針對大體重的人來講,所謂大體重,是指BMI>28,體脂率>30% 的人。減肥初期最重要的就是控制飲食,限制能量攝入,可以考慮不吃晚餐。至于本來就很瘦的人,不吃晚餐可能會引起低血糖,胃痛等癥狀,不要輕易嘗試。

2.午餐或下午茶吃多了的人

比如午餐吃了自助餐,下午又沒有很大的運動量,到晚餐時間一點都不餓。對于這種情況,可以考慮不吃晚餐。還有下午加餐的朋友,點心、水果、酸奶、堅果、薯片、餅干……樣樣都不少,吃得飽飽的,也可以考慮省去晚餐。

3.晚上睡得特別早的人

我們前面說過,晚飯和睡覺時間最好間隔3小時左右,防止因為太撐而影響睡眠。如果你晚上八九點就睡了,那可以考慮一天吃兩頓,把午飯的時間延后一點。只要保證全天能量和營養充足,那晚餐不吃也沒問題。

總之,晚餐是中國現代家庭中很重要的一頓飯,大家可以根據自身實際情況,來決定吃不吃晚餐,晚餐吃多少。“(本文轉載自網絡,如有問題,請立即與我們聯系)

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